Actualités

ouvert 7/7 jours exposition de toiles et oeuvres de patrick Saint-jours et autres artistes.

Nos suggestions spécial été.

Les maxi salade géantes 13 euro
L’aumônière de chèvre chaud et son chutney aux figues.
La maxi coupe de melon et jambon, mariné au muscat.
La salade cigale (jambon, œuf, fromage, tomate).
Les crottins de chèvre rôti au bacon, sur la salade paysanne.
La salade méditerranéenne à la féta, servie dans la tulipe craquante.
La salade gourmande (gésiers confits, magrets séchés et fumé, foie gras de canard)
******
A la carte !...........
Le choix de tous nos plats vous appartient !.....
Toutes nos entrées sont proposées
Au prix de 13 euro
Tous nos plats chauds sont proposés
Au prix de 16 euro
Tous nos desserts sont proposés
Au prix de 7 euro

plat garni+legumes+dessert +boisson + surprise si enfants sage

-10 ans

Le cigalon 18.40 euro

L’aumônière de chèvre chaud et son chutney aux figues.
La salade méditerranéenne a la féta, servie dans la tulipe craquante.
Les six huitres du bassin de Thau.
La Margueritte de moules gratinées a l’aïoli et rouille maison.
Carpaccio de noix de Saint-Jacques à la tomate fraîche, balsamique à la framboise,
la spécialité de « Christian ».

*****
Le gratin de dos de morue rôti, en coque de pavot et pommes moelleuses.
Fricassée de calamar géant sauté à la provençale.
La cuisse de canette braisée, velouté au mousseron des prés, cèpes et girolles.
*****
Les desserts du jour fait maison. Ou La crème brulée catalane.

Les crottins de chèvre rôti au bacon, sur la salade paysanne.
La salade gourmande (gésiers confits, magrets séchés et fumé, foie gras de canard)
Ou Les douze moule gratinées au beurre d’ail.
*****
La bourride de queue de lotte préparée à la Sétoise. (un délice !......)
Ou Le confit de canard du Sud Ouest, garniture du marché.
Les gambas « tigres » poêlées et flambées à l’anis.
******
Carpaccio d’ananas frais à la glace vanille ou Les sorbets au choix.

Le menu spécial été 17.80 euro Menu a basse calories et peu matières grasse

Carpaccio de noix de Saint-Jacques à la tomate fraîche, balsamique à la framboise,
la spécialité de « Christian ».
Ou La grande salade composée « d’Alice ».
Ou les 6 huitres du bassin de l’étang de Thau.
*****
La bavette d’aloyau grillée, légumes du marché
Ou Le filet de lieu poché, farandole de petits légumes,
*****
Assiette d’ananas frais ou Les sorbets au choix.